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企业管理之道
中国企业家财富俱乐部(BFCC)—打造您的财富加速器-中国百强互联网运营商易城中国鼎力推荐互动商业资源平台   2010-04-24 19:40:54 作者:SystemMaster 来源:
管理不是游戏,因为它直接涉及到切身利益。在我们的生活中,并不缺少干事业的雄心壮志者,也不缺乏积极勤勉之人,惟独缺乏的就是注重细节的人。细节决定成败。中国的许多企业和公司的衰败就是铁的证据。忽视细节的管理者,必定在细节上吃亏;反之,懂得细节并加以重视,采取实际有效的行动的管理者,会赢得细节的大利。那么,我们如何借鉴和吸取经验呢?

         一、看得准,再投注
        当年肯德基要进军中国时,用4年时间调查中国的餐饮市场,收集、分析各种精准的数据,调查中国人平均身高比例、饮食口味、审美视角、人均收入、消费水平等,以此来定位店面的设计、装潢和发展方向,从而赢得了巨大的利润,也避免了盲目投资的资源浪费,确保了店子在市场竞争中的强有力的地位。因此,先调查,定好位,再投资,应该是十分明智的。而我们看到的那些“一哄而上”,盲目投资的店面生意十分冷淡,最后无奈转卖店面的结果就是反证。

        二、好细节,好声誉
        声誉是一个店面乃至一个公司的品牌,好的声誉就像一块好的品牌,无疑会给店面和公司带来十分可观的利润。那么,声誉从何而来?声誉从细节来,从一点一滴中来。正如我们中国有句古话,“勿因善小而不为”,再小的好事和商机,积累了,做好了,久而久之,也就成了大好事和大商机;其实,成功的秘诀就在这里。

        三、讲质量,讲服务
    开店赚钱有一条铁的规律:注重产品质量,做好相关服务。赚钱,几乎人人都喜欢。但如何去赚,却很少有人去想去做。这就是人与人的区别所在了。当你是经理时,要站在顾客的角度上想问题,想想假如自己去买产品,会选购那些产品?如果去经营同一产品的店子,自己乐意去哪一个店?衡量比较之下,相信你会得出答案。
    四、重反馈,变则通
    反馈是信息,信息就是财源。对于顾客的信息反馈,要用一个本子笔记下来,以备收集、分类、汇总、查询。可以制订反馈表,以填写反馈信息有小奖品的形式鼓励顾客提宝贵意见,以此来调整店面的经营策略。要落实到位,不能讲了不做,做了不认真。避免跟经营同一产品的店面发生争执,避免盲目地和经营同一产品“比拼”。坚持“顾客永远是对的”服务理念,避免跟顾客发生争执(特别在店面里);每两天进行一次小结,每周进行一次总结。如:今天天气如何?顾客来店人数和情况如何?购买产品的效果如何?如何改变下一步计划和策略?哪些方面还做得不够,需要那些改变?等等。充分利用掌握的信息和总结的经验来改变经营的方式。
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